开幕式

时间：9月27日09:30-10:30（时长约1小时）

地点：开幕式活动区

参会嘉宾：工业和信息化部领导、四川省领导、重庆市领导，四川省、重庆市级相关部门负责人，部分省市工业和信息部门负责人，21个市（州）人民政府分管领导及市（州）经济和信息局负责人，20个食品产业重点县（市、区）人民政府分管领导及县（市、区）经济和信息化主管部门负责人，30个省级农产品加工示范园区、省级相关行业协会、高校科研院所和食品产业重点龙头企业负责人，约300人。

活动内容：四川省领导致辞、工业和信息化部领导致辞，相关部门领导及主题市推介，院士专家作食品产业趋势发展解读，成渝食品品牌精品榜发布，“成渝最具影响力食品企业”授牌，消费品以旧换新供给清单发布，成渝食品产业项目签约等。